Είχες κάνει backup στο mi cloud ή τουλάχιστον με χειρωνακτικό τρόπο από τις ρυθμίσεις;
Για δοκίμασε και μπες στην εφαρμογή του mi account ---> πάτα το βελάκι δεξιά στο Mi cloud και εκεί δες αρχικά αν είναι ενεργό το επαφές. Αν ναι προχώρα προς τα κάτω εκεί που λέει επαναφορά από αντίγραφο θα περιμένεις λίγο μέχρι να κάνει συγχρονισμό και μετά πάτα επαναφορά χρησιμοποιώντας αυτό το αντίγραφο.

Επειδή έβαλες τη Σιμ μπορεί να αλλάξαν οι ρυθμίσεις.

Πήγαινε Επαφές και με το κουμπί κάτω αριστερά που είναι κάπως έτσι Ξ, πάτησε το συνεχόμενα μέχρι να μπει Ρυθμίσεις των Επαφών και από εκεί δες το Εισαγωγή/Εξαγωγή αλλά και το Προβολή Προτιμήσεων.

@vadams64, καλώς ήρθες στην παρέα μας

Επίσης άλλαξε την συσκευή στο προφίλ σου, έχεις βάλει το Redmi 3 Pro και όχι το Redmi note 3 Pro, είναι διαφορετικές συσκευές.
Αν μπορείς ανέβασε και μία φώτο με αυτά που δείχνει στο "About phone"

Ανέβασε μία φώτο αυτά που δείχνει στο "Σχετικά με το τηλέφωνο"

Μεταφέρθηκε στην σωστή κατηγορία συσκευής.

Έχεις unofficial rom, εκδοση miui=7.1.1.0.0(HPCNCK), το πρόβλημα μπορεί να δημιουργείτε και από την ρομ

@vadams64
Αρχικά θα πρέπει να περάσεις την τελευταία κινέζικη developer (θα την κατεβάσεις από εδώ Xiaomi MIUI Official Forum) για να είσαι έτοιμος για το ξεκλείδωμα. Για να την περάσεις σου προτείνω να χρησιμοποιήσεις το Miflash (δες εδώ πως: Ελληνικός οδηγός Flash Rom/Unbrick από Unofficial σε Official για το Redmi 3/Pro (Ido)).
Σημαντικό βήμα σε αυτό το στάδιο είναι να περαστούν σωστά οι drivers του κινητού.

Εν το μεταξύ αν δεν έχεις πάρει επίσημη άδεια για ξεκλείδωμα του bootloader (BL), πρέπει να κάνεις την σχετική αίτηση (δες εδώ: Ξεκλείδωμα του Bootloader.) και αφου με το καλό πάρεις την έγκριση για ξεκλείδωμα του BL, το ξεκλειδώνεις με τις οδηγίες του προηγούμενου λίνκ.

Αφού το ξεκλειδώσεις, μετά πρέπει να περάσεις το TWRP για το Redmi 3 με την διαδικασία που περιγράφεται εδώ: Flash την Ελληνική ROM στο RedMi 3 (Για πρώτη φορά)

Τέλος περνάς την ελληνική ROM (stable ή dev) από το TWRP όπως περιγράφεται στο link για το πέρασμα του TWRP από πάνω και το κινητό πετάει (μην ξεχάσεις να την έχεις ήδη περάσεις στη μνήμη του κινητού ή στην microsd του).

@vadams64 και δεν έχεις το Redmi Note 3 έχεις το Redmi 3 με την κωδική ονομασία Ido

Ο/H vadams64 έγραψε:

Δεν ξερω πως γινεται παντως λεει τα εξης¨
συσκευη=redmi
μοντελο=redmi3
εκδοση android=5.1.1 LMY47V
εκδοση miui=7.1.1.0.0(HPCNCK)
CPU=octacore max 1.50ghz

Για να βγάλεις φωτογραφία την οθόνη σου (screenshot) έχεις 4 επιλογές.
οι δυο πιο εύκολοι και σύντομοι είναι οι:

1)Τρόπος χωρίς να ακουμπήσεις την οθόνη
Πατάς ταυτόχρονα τα κουμπάκια Volume down + power μέχρι να ακούσεις τον ήχο του "κλείστρου" φωτογραφικής μηχανής.

2)Τρόπος άμεσος και εύκολος με την "κουρτίνα" επιλογών
Στην οθόνη που βρίσκεσαι με το δάκτυλο τραβάς την οθόνη από πάνω προς τα κάτω όπου θα εμφανιστεί ένα μενού (κουρτίνα) με διάφορες επιλογές μια από αυτές γράφει στιγμιότυπο το πατάς και έτοιμος

Όλες οι φωτογραφίες βρίσκονται άλμπουμ μετά πατάς τοπικό και θα δεις τον φάκελο στιγμιότυπα