Magic WormHole

δέχομαι για beta tester χωρίς πολλά παρακάλια...μπορώ να συγκρίνω, μιας και την έχω ακόμα στο στόμα μου την γεύση από εχτές (σήμερα ανώμαλη προσγείωση, ρεβύθια...μπλιαχ)!!

Εσένα αρχισκληξ σε βλέπω αύριο για φακές.

Στάλθηκε από το MI 5 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Ο/H fog έγραψε:

....ΑΛΛΑ αν είναι κόκκινη πιπεριά φλωρίνης τότε μόνο το πιάτο μένει 8o

Μμμμμμμμμμ.......τρελαίνομαι........και ψητές είναι μούρλια!

@sso Δεν είμαι καμμιά φοβερή μαγείρισσα και γενικά δεν φτιάχνω πολύπλοκα πράγματα, οπότε μια απλή συνταγή που κάνω που και που με πιπεριές φλωρίνης, να το τελικιάσουμε το νήμα

Ψήσιμο τις πιπεριές μέχρι να αρχίσει να μαυρίζει ελαφρά η φλούδα. Σε ένα τάπερ μετά κλειστό, για λίγη ώρα, να μαλακώσει η φλούδα από τους υδρατμούς και να ξεφλουδίζονται εύκολα.
Άνοιγμα στη μέση για καθάρισμα από τα σπόρια. Τοποθέτηση σε στρώσεις σε ένα γυάλινο τάπερ και ανάμεσα στην κάθε στρώση σκόρπιο, ψιλοκομμένο σκόρδο.
Από πάνω λάδι και ξύδι και μετά στο ψυγείο. Από την επόμενη μέρα σα συνοδευτικό για ούζο, μπύρα αλλά και φαγητό, όσπρια κλπ. σκοτώνουν.

Έτσι ακριβώς....
Το σκόρδο βέβαια προαιρετικά

Για το εύκολο ξεφλούδισμα παίζει μεγάλο ρόλο το "ίδρωμα", όπως σωστά λες, αλλά σημαντικό είναι επίσης οι πιπεριές να είναι ψωμωμένες, αλλά και όσο το δυνατό πιο ομαλές και λείες!!!

Καλή μας όρεξη!!!

@demakhs
Μπέσνικ Χάσι.....Tι ξεφτίλα είναι αυτή ωρέεεεεεεεεεε

Αυτό ήταν ρεκόρ... 4 ώρες σιωπής... Ααχ..η αλήθεια είναι ....το καλοκαιράκι που μας σπρώχνει για άλλα ..

Δε ξέρω για εσάς αλλά βρήκα και @@μω τα φαγητά εγώ μόλις γύρισα σπίτι.

upqxsFS.jpg

cJV3S0t.jpg